Sevgili Anneler;
Fındık Kremalı ekmekleri hangi çocuk sevmez ki? Ama içerisindeki koruyucuları, katkıları margarin ve şekeri düşününce işimiz zor!
En iyisi ev yapımı bir tarif, İşte size ,bizim ailecek çok sevdiğimiz Fındık kreması;
2 su bardağı taze fındık
1 çay bardağı süt
Vanilya
2 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı pudra şekeri
Fındığı tavada kısık ateşte kavurun veya fırınlayın. Arada çevirerek fındıkların yağı dışına çıkana dek
kavurun.
Ardından fındıkları sıcak sıcak blendıra atın ve yaklaşık 5 dk boyunca öğütün. Arada makineyi durdurup yukarı
sıvananları aşağı itin ki karışım homojen olsun. Hafif sıvılaşan bu
karışıma pudra şekeri koyup karıştırmaya devam edin. En güzeli onu da evde yapmak, toz şekeri blendırdan geçirin.Vanilya ve kakaoyu ekleyin. En son da biraz daha sıvılaştırmak için süt ekleyin. Ekmeğe sürülebilir kıvama gelene kadar karıştırın!
Kahvaltılarda ekmekle yiyebileceğiniz gibi, ikindi saatinde meyvelerle,krep içinde ve aklınıza gelebilecek her şekilde yiyebilirsiniz.
Dolapta saklayın, yemeden bir kaç dakika önce dışarı çıkarın, afiyet olsun!!!
Yeşil Anne
